اعتبر المؤرخون والجغرافيون المسلمون الأندلس أرض العجائب، وقد ترك عدد منهم حكايات وأساطير عن هذه البلاد البعيدة. ومن أقدم ما وصلنا عن تلك

الشاورما وحرف الشين.. شخص عنده مشكلة بحرف الشين كلما يقول كلمة فيها حرف الشين يقعد ربع ساعة لتظبط معه المسكين..